焦作美食新开，焦作美食新开的饭店
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作美食新开的问题，于是小编就整理了4个相关介绍焦作美食新开的解答，让我们一起看看吧。
焦作最让你恋恋不舍的一道美食是什么？
觉得最好吃的丸子汤和小车牛肉。
第一是四大怀药，二是丸子汤，三是羊大件、杂碎、杂拌等，第四是博爱小车牛肉。
据说，明嘉靖年四年（公元1525年），清化三街谢昭中了进士后，被明荷花公主招为驸马，回乡探亲时，在游山赏竹之后，品尝了当地的小车牛肉，立即被其鲜美的味道所吸引，感觉比宫中的佳肴更有风味，更好吃，便欲长期住下。嘉靖皇帝知道后，就在清化镇周围修了一座土城，共分五门五关，即北门、南门、西门、东北门、东南门，北关、南关、西关、东南关、东北关。又修造了荷花公主府，以便公主居住，常吃到小车牛肉。
但小车牛肉绝不是普通的卤牛肉，而是将花椒、生姜、香叶等香料随牛肉放入锅中，小火熬制煮烂，使胶原蛋白充分溶入汤中，冷却压制后，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片。这种类似于开封垛子牛羊肉的卤品由于牛肉已经与汤汁裹杂在一起，所以吃起来入口即化，且柔绵中有弹劲，弹韧中又有无尽的柔美。
第五是武陟油茶
武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。
第六是沁阳闹汤驴肉、驴肉丸子、驴板肠等等。
闹汤驴肉是河南省传统名吃，属于豫菜系。起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说。
第七是孟州炒面、炒凉粉、南庄凉粉、绿豆混汤凉粉、油酥烧饼、水煮花生芽、苹果等。
孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦黄色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香溶为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。
第八是博爱许良扯面、绿豆凉粉、博爱浆面条、清化姜等。
第九是温县祥云烧饼、靳贤书烧饼、董府丸子、山药蛋等等。
第十是马村烧鸡、焦作烧鸡、修武五里源松花蛋、云台山炸蝎子、明忠饺子等等。
我们焦作有一种不登大雅的面食:杂面条。我们老家每为娶媳妇人家早上招侍亲朋的主食，那个味到至今不忘。就是黄豆面、绿豆面、白面(麦子面粉)一比一比一而做成的汤面，配上黄豆萝卜丝，青菜随锅一放，那个香啊只可意想，现在几乎吃不到了，怀念旧时光。
我有时候就想一个问题，要是我离开焦作一段时间，我一定会想念我离不开的糊涂面条，尤其是妇幼保健院门口的那位大妈做的，特别好吃，葱蒜香味浓厚，稀稠适度，可惜，创卫时她不干了。我曾经几次打电话给她，帮助她找地方再干下去，她说她要看孩子了，没时间了。这都两年了吧，那味道还记忆犹新啊。现在，我经过自己摸索，也基本掌握了做法，很好学，先把糊涂面条煮熟了，再爆炸葱花蒜瓣，然后当在煮好的面条里拌匀就行了。
博爱十大小吃？
1.河南焦作博爱知名特产：清化姜
河南焦作博爱知名特产有哪些 适合带走的博爱特产
姜是很熟悉的一种食物，常用来腌制泡菜，配菜，调味品等，去腥，提味儿等效果都非常不错。在很多地方也都有它的种植，这里要介绍的是博爱产的姜，其品质上佳，肉质肥厚，辣味儿十足，很适合制作成酱菜。在市场上也有很多这种姜的加工品，都非常受欢迎。常食还有驱寒，杀菌等功效，健脾养胃，暖胃的效果也非常不错。
2.河南焦作博爱知名特产：博爱浆面条
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面条是很常食的一种面食，主要是采用小麦粉制作而成，很多人都喜欢食用。这里要给大家介绍的就是这博爱的浆面条，它是当地的一种特色小吃，非常受欢迎，当地人都喜欢早晨的时候食用，浓浓的，鲜香的，热腾腾的汤汁，味道好，口感劲道的面条，在寒冷的早晨来上一碗再好不过的了。丰富的食材搭配，鲜香可口，营养丰富，到这来的游客都会亲自去品尝品尝呢。
3.河南焦作博爱知名特产：清化柿子
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柿子是很美味的一种水果，而且它还营养丰富，健脾养胃，润肠通便，美容养颜等效果都非常不错。这里要给大家介绍的就是这博爱产的柿子，这里环境优美，阳光充足，土壤肥沃，很适合种植柿子，其个大，肉质肥厚，皮薄汁多，非常美味，在市场上还有用它来制作的柿子饼呢，绵甜可口，深受消费者的青睐。
4.河南焦作博爱知名特产：马记烧鸡
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烧鸡是一种对鸡的食用方式，它属于一种大菜，是招待客人，宴请吃席上的必备菜品。在很多地方都有自己独特的制作方式，这里要介绍的是这博爱烧鸡，它采用优质的鸡肉，秘制的配方制作而成，其颜色红润好看诱人，口感鲜嫩细腻。很适合当做是走访亲友的特产礼品，这个春节带它回去也是很不错的哦！
博爱县隶属河南省焦作市，位于太行山南麓，焦作市西北部，北与晋城市泽州县毗邻。十大小吃分别是博爱牛肉丸子、博爱小车牛肉、搏爱杂拌、博爱土信面、博爱马记烧鸡、博爱浆面条、许良扯面、博爱八月黄、博爱四大怀药、博爱兰州拉面、武陟油茶、博爱炒面等小吃。
牛肉丸、小车牛肉、杂拌、土信面、马记烧鸡。
1、牛肉丸：可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统精细，食品干净卫生，味道鲜美独特。
2、小车牛肉：是一种卤制、压块凝固后制成的一种美食，地方风味浓厚，历史悠久。
3、杂拌：杂拌是一个地地道道、土生土长的博爱美食，为博爱本地人所钟爱。
4、土信面：土信是雨后生长在竹林里的一种食用菌，形状与香菇相似。它无农药残留，无污染水源，非人工种植，用来做面的卤子很有博爱特色。
5、马记烧鸡：博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史，并荣获河南省风味小吃一等奖，在焦作地区广大消费者心目中，有着“博爱一绝”之美称。
博爱有名的小吃？
1、博爱牛肉丸
博爱牛肉丸可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统精细，食品干净卫生，味道鲜美独特，因此在晋、豫等地长期享有盛名。
2、小车牛肉
博爱小车牛肉是一种卤制、压块凝固后制成的一种美食，地方风味浓厚，历史悠久。
3、博爱杂拌
杂拌是一个地地道道、土生土长的博爱美食，为博爱本地人所钟爱，也是外地食客或亲朋好友来博爱点击率颇高的一道舌尖上的美味，更是归来游子寻找家乡记忆的最接地气的故乡味道。
4、许良扯面
许良扯面，很有博爱特色的小吃，油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。
5、博爱土信面
土信是雨后生长在竹林里的一种食用菌，形状与香菇相似。它无农药残留，无污染水源，非人工种植，用来做面的卤子很有博爱特色。
6、博爱马记烧鸡
博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖，在焦作地区广大消费者心目中，有着“博爱一绝”之美称。
7、博爱浆面条
浆面条面色很白，白中有青，青中有红，红中有黄，味道酸中有香，香中有脆，如果放些辣椒油一类的佐料，十分可口。
8、博爱水席
一般是结婚，生子等喜事时主家摆的喜宴，又称三八席（八盘菜，八小碗，八大碗，共三八二十四碗），非常有博爱特色。
焦作市西郊有个森林公园百鸟苑，现在还开放吗？里面有哪些可玩的？
还开放，玩的也比较多，有狗熊、狼、鹦鹉表演、狮子、老虎、豹子、猴子、孔雀、鸳鸯、梅花鹿、天鹅、鸵鸟、丹顶鹤、白鹤、蓑羽鹤、鹰隼类、野鸡等鸟类百余种，野生动物数十种，还有鸡鸭鹅等家禽。百鸟苑周边还有骑马、射箭、拓展训练基地、儿童游乐场、特色小吃等。
现在是焦作市森林公园，里面有动物园，儿童乐园还有百鸟苑，门票15元，领孩子的话还是比较适合去那里玩的，看看动物（狮子，老虎，大象，长颈鹿，小矮马，骆驼，狒狒等），认识鸟类（天鹅，鸵鸟，海鸥，孔雀），小朋友挺喜欢的。
到此，以上就是小编对于焦作美食新开的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作美食新开的4点解答对大家有用。