焦作夜晚美食推荐，焦作夜晚美食推荐一下
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作夜晚美食推荐的问题，于是小编就整理了6个相关介绍焦作夜晚美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
那位美食大侠告诉一下，河南博爱炸牛肉丸和牛肉条、小酥肉、那个店好吃啊？
河南 焦作 博爱县许良镇大新庄回族经济开发区
大辛庄牛肉丸
现在吃的最好的一家就是法院对面的吕小黑牛肉丸子，肉汤鲜美，丸子可口，可以用来汤吃、炒吃、刷锅等等！非常有回族的名族风味！
焦作 让你最难忘的美食是什么？
二力烩面。
第一次去吃烩面，就被其颜色和味道征服了。
它的汤白，肉糯香，鹌鹑蛋小巧，枸杞红艳，芫荽翠绿，面劲道，粉丝通透。
所有的食材和味道碰撞，杂糅，混合成烩面独到的香，清，爽。
唇齿留香，真得劲儿！
烩面、兰州拉面、水饺是我最喜爱的美食！每逢加班结束，到街边来二两白酒一碗烩面，剩一口白酒加烩面里面这个美，天热时来半斤饺子一升扎啤，或者来一碗兰州拉面，一天工作的劳累烟消云散。就是出外工作也不忘找个烩面馆、拉面馆搓一顿，至今这个习惯坚持了四十来年了！
在焦作有点小工程，所以来焦作的次数比较多，吃了不少地方，感觉焦作么有什么特色的美食，可能是我白天忙晚上又转的地方不多有原因吧😄！羊大件算是焦作的特色了，汤特别的浓白，肉多实惠，可是，每吃一次就拉一次肚子……有么有好客的焦作人介绍一下焦作的美食，山阳区和解放区的……
造店羊杂碎 武陟砂锅 羊肉串（就是地摊那种 人声鼎沸 大口喝酒大口吃肉 过瘾 其实要的是那个感觉 没有说那家特别好吃）中站老末卤肉俺是本地人 也是好吃肉 早餐就是油茶配油条或者油饼美死了
焦作最让你恋恋不舍的一道美食是什么？
觉得最好吃的丸子汤和小车牛肉。
第一是四大怀药，二是丸子汤，三是羊大件、杂碎、杂拌等，第四是博爱小车牛肉。
据说，明嘉靖年四年（公元1525年），清化三街谢昭中了进士后，被明荷花公主招为驸马，回乡探亲时，在游山赏竹之后，品尝了当地的小车牛肉，立即被其鲜美的味道所吸引，感觉比宫中的佳肴更有风味，更好吃，便欲长期住下。嘉靖皇帝知道后，就在清化镇周围修了一座土城，共分五门五关，即北门、南门、西门、东北门、东南门，北关、南关、西关、东南关、东北关。又修造了荷花公主府，以便公主居住，常吃到小车牛肉。
但小车牛肉绝不是普通的卤牛肉，而是将花椒、生姜、香叶等香料随牛肉放入锅中，小火熬制煮烂，使胶原蛋白充分溶入汤中，冷却压制后，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片。这种类似于开封垛子牛羊肉的卤品由于牛肉已经与汤汁裹杂在一起，所以吃起来入口即化，且柔绵中有弹劲，弹韧中又有无尽的柔美。
第五是武陟油茶
武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。
第六是沁阳闹汤驴肉、驴肉丸子、驴板肠等等。
闹汤驴肉是河南省传统名吃，属于豫菜系。起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说。
第七是孟州炒面、炒凉粉、南庄凉粉、绿豆混汤凉粉、油酥烧饼、水煮花生芽、苹果等。
孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦黄色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香溶为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。
第八是博爱许良扯面、绿豆凉粉、博爱浆面条、清化姜等。
第九是温县祥云烧饼、靳贤书烧饼、董府丸子、山药蛋等等。
第十是马村烧鸡、焦作烧鸡、修武五里源松花蛋、云台山炸蝎子、明忠饺子等等。
我们焦作有一种不登大雅的面食:杂面条。我们老家每为娶媳妇人家早上招侍亲朋的主食，那个味到至今不忘。就是黄豆面、绿豆面、白面(麦子面粉)一比一比一而做成的汤面，配上黄豆萝卜丝，青菜随锅一放，那个香啊只可意想，现在几乎吃不到了，怀念旧时光。
我有时候就想一个问题，要是我离开焦作一段时间，我一定会想念我离不开的糊涂面条，尤其是妇幼保健院门口的那位大妈做的，特别好吃，葱蒜香味浓厚，稀稠适度，可惜，创卫时她不干了。我曾经几次打电话给她，帮助她找地方再干下去，她说她要看孩子了，没时间了。这都两年了吧，那味道还记忆犹新啊。现在，我经过自己摸索，也基本掌握了做法，很好学，先把糊涂面条煮熟了，再爆炸葱花蒜瓣，然后当在煮好的面条里拌匀就行了。
焦作羊蝎子哪家好吃？
河南是个很会吃羊的省份，无论是羊汤、羊排还是羊蝎子，好吃地道可不胜枚举。
焦作做羊蝎子的店家可不少，自力西街中医院附近的老大红屋红焖羊肉，是几十年的老店，以前是砂锅炖的味道，羊蝎子很入味，羊肉特别软，吃完后涮菜，无论是萝卜还是金针菇、蔬菜面，反正裹到一起都美味无比。
孟州路和人民路交叉路口的和庆斋清真秘制羊蝎子火锅，人气还是相当旺的。
红色的灯笼给寒冷的冬天带来不少暖意，据说他家的羊蝎子只选用西蒙羔羊肉作原料，没有膻味肉质比普通羊更鲜美，肉炖得很烂，不辣，咸淡适宜，老人小孩吃起来也毫无压力。
尾巴骨感觉劲道，肉丸子也是Q弹好吃。要说有啥美中不足的话，那大概就是分量问题吧，比起一锅一盆端上桌的大分量，他家分量算是一般般。
此外，兰记羊脊骨火锅城也可以推荐，羊蝎子味道不错，啃这个骨头，很有回味。服务员还相当贴心地时不时把汤加热，量大实惠。
用羊肉清汤的基础上，加入几十种中药材，熬制出的醇厚汤底，想喝就喝。
只要朝着骨髓轻轻一吸，就能把羊蝎子的精华—骨髓都吃到了，糯烂香美~赶紧擦一把口水去！
焦作市马村烧鸡为什么那么有名？
马村烧鸡风味独特色香味形俱佳
已经成为焦作风味市场上的名牌产品
深受焦作市民和外地游客的一致好评
1998年在焦作市风味小吃评比中荣获特等奖
2000年天津新技术、新产品、新发明国际博览会上荣获金奖
马村烧鸡其皮色新鲜、骨酥肉烂、鸡型美观，深受广大消费者的喜爱
马村烧鸡由20余种名贵香料，经多年潜心研制而成的风味名吃，其配料考究，精细加工，文火炖煮，高温杀菌并结合现代包装新技术等多道工序加工而成。具有手抖骨离、香而不腻、细嚼肉嫩、慢品骨酥等特点，长食用高蛋白、低脂肪的马村烧鸡，能强身健体，延年益寿，有独特的滋补功效，老少皆宜。
具体的我不愿意形容太多 。。。这个肉吃的很香 。骨头是酥的 。。好不好你吃了就知道了
第一，马村烧鸡色香味俱佳，并且酥软不柴，老年人也可以吃。在焦作地区，人们总是对烧鸡情有独钟，味道好自然受欢迎。
第二，马记烧鸡店网点覆盖广，河南省内几乎所有县市都有马记烧鸡店。
第三，味道始终如一。总店供货，避免了口味偏差导致的口碑下降。从鸡到卤料总部全部配给。
综上所述，马记烧鸡才能几十年口碑不倒，声名日隆！
（不是托，当年我开的店旁就开着一家马记烧鸡店，关系不错，才知道的这样详细）
焦作有什么美食推荐下？
塔南小学烤面筋，香辣劲道诱人心。
隔壁一家鸡蛋饼，挨班排队人不停。
南口胡子买卤肉，一天到晚吃不够。
文化巷的生煎包，天天见人在打包。
牡丹餐厅土信面，热闹卤肉挺待见。
亚细亚的羊杂碎，香辣好吃又不贵。
五运西边喝豆沫，鸡蛋布袋和炸果。
万方桥西游烩面，杨家开了三十年。
人民路的沁阳鸡，味道好吃又顶饥。
工业路东大骨头，汤鲜味美净是肉。
工业路西民家院，套肠主打有好饭。
妇幼对面有小店，熏肉饼来和米线。
要说包子味道好，距春苑里跑一跑。
东二环的糊涂店，焦酥肉饼人不断。
还有湖南大碗菜，好吃不贵让人爱。
焦东叶氏白猪蹄，几天不吃就扯急。
大厦东门臭豆腐，一天到晚卖不够。
西于村西小普肉，吃了几次没吃够。
面粉厂的白汤面，凉粉炒得不一般。
想吃鱼，赵老三，广场东巷往里转。
大骨头，到博爱，屠王骨头也不赖。
辣兔头，到龙洞，秀水山庄兔肉送。
吃野味，你上山，过了许河看一看。
野兔野鸡野猪肉，管你宾客吃个够。
吃嚼片，到中站，马家套肠看一看。
吃砂锅，马车店，味道确实不一般。
武陟砂锅也不错，到了地方别错过。
武陟县，黄河滩，老烧鸡来野鱼欢。
如果到了博爱县，景亮杂伴味道鲜。
西关一家羊大件，吃了还想再来碗。
到温县，你知晓，铁棍山药确实好。
城东路，就是好，驴肉火烧不可少。
到孟州，看一看，混浆凉粉打前站。
孟县油酥实在好，炒面味道最老到。
小马村，吃土鸡，这里风味很稀奇。
公交饭店有硬菜，驴鞭骨头味不赖。
我吃到哪写到哪，大家满意高兴了。
只要列位能吃好，踏遍山阳来寻宝。
今天介绍这么多，发现好吃我再说。
脆炸羊排
鲁菜
家畜
咸鲜
热菜
清炖后的羊排，滑嫩清香多汁，搭配春卷皮炸制。既保留了羊排的原味清香，还融合了香脆的口感，造型美观，老少皆宜。糊的时候要稠点，以免把春卷皮全裹一起。
主料
羊肋排
600克
辅料
春卷皮
10张
小料（香料）
姜
50克
葱
50克
调味料
家乐蒜香裹粉
25克
鸡蛋
1个
面粉
50克
盐
35克
烹饪步骤
1
羊排洗净，加姜葱，冷水下锅大火煮四十分钟，没沸这中间要搅动，打沫，煮三十分钟后加入盐，煮好后捞出改条，切成4-5厘米长条；
2
春卷皮剪成菱形块，鸡蛋打散加面粉和家乐蒜香裹粉，水拌匀打成糊，羊排挂糊沾春卷皮，六成油温炸至色泽金黄即可。
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烹饪要点
1
糊要稠一点，免得把春卷皮全裹一起了。
到此，以上就是小编对于焦作夜晚美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作夜晚美食推荐的6点解答对大家有用。