焦作美食卤肉，焦作美食卤肉套肠视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作美食卤肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍焦作美食卤肉的解答，让我们一起看看吧。

孟州小吃都有啥好吃的？

一，孟州炒面

孟州炒面是孟州市的特色小吃。干干爽爽，呈焦黄色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香融为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。

二，西沃卤肉

西沃卤肉在孟州市区有很多卖的，但是如果想要吃到最为正宗的卤肉的话还是需要去到西沃村去吃。那家店的卤肉是非常正宗的卤肉，卤料也是流传了很久的秘密配方。卤出来肉肥而不腻并且肉的卤味非常的浓郁，让很多人吃了以后都难以忘记。

三，孟州烧饼

香酥可口，面饼和芝麻完美地糅合在一起，经过特殊工艺的烤制，吃上去咸甜爽口、 甜绵香酥，是面饼却胜似点心，是难得的风味小吃食品，在孟州历史悠久。

四，混浆绿豆凉粉

混浆绿豆凉粉在孟州有千年历史，在孟州市南庄镇主街上，约有三十个小档口在经营。特点是清凉爽口，与全国其他城市的凉粉有很大的区别，混浆凉粉色绿、味香，拌以芥末、生姜、陈醋、芝麻酱等作料，不仅吃起来口感润滑，而且还有清热解毒、败火驱风、消食健胃、排除胀气的功能。

五，孟州烩面

河南烩面有很多，但孟州烩面是其中的佼佼者，汤是乳白色的，是将猪骨鸡骨在长年经久不熄的大灶子上熬出来的高汤，面宽、薄、透、软、筋，配以海带、豆腐丝、榨菜丝、紫菜、小虾米，汤鲜面滑，有一种异香。

六，孟州糖饼

什锦糖饼色泽棕红、皮脆里松、清香扑鼻、甜而不腻、营养丰富、老少咸宜。其圆润浑厚的造型、清晰精美的图案，给人以古朴、吉祥、和谐、团圆之美感。

孟州炒面:是河南省焦作市孟州市的特色小吃,炒面干爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。

孟州市属于那个市管理？

一、孟州市，隶属河南省焦作市，为焦作市代管县级市。地处河南省西北部，北依太行，南滨黄河，地理坐标东经112°33’— 112°55’，北纬34°50’— 35°02’。总面积541.6平方公里，辖4个街道、6个镇、1个乡，现有人口40万。2014年，孟州地区生产总值261.9亿元，同比增长8.5%。二、孟州是“唐宋八大家”之首韩愈的故里，1996年撤县设市。主要旅游景点有：韩园、老家莫沟、黄河湿地、古城湖、白墙水库、金山寺、滨河公园等。

特产有：四大怀药（地黄、山药、菊花、牛膝）、苹果、羊剪绒及制品、麦草画、澄泥砚、文公砚。

特色小吃有：孟州烧饼、孟州炒面、孟州糖饼、孟州烩面、混浆绿豆凉粉、西沃卤肉、浆面条等。

三、孟州处于郑州、焦作、济源、洛阳“一小时经济圈”中心位置。南与陇海铁路、北与焦枝铁路毗邻，连霍高速、焦桐高速环抱孟州，二广高速、长济高速、207国道纵贯孟州。距离新郑国际机场仅一小时车程，距洛阳北郊机场、龙门高铁站仅40分钟车程。孟州黄河公路大桥即将开工建设，连通产业集聚区的铁路专用线也已批准建设。

河南有那些知名牛肉？

1、豫北之花－滑县老庙牛肉。

老庙牛肉是滑县特产，滑县是我省的产粮大省，不仅气候温和，粮草更加丰富。所以，滑县的牛长的既快肉质又好。

2、新密大隗香牛肉。

大槐香牛肉是新密大隗镇最出名的牛肉品牌。

3、周口牛肉：

周口牛肉配上牛肉汤，给个神仙也不当！

还有焦作:小车牛肉一出摊，自有老客闻味来！郏县：先腌再煮，谁人不服！南阳：提起牛肉，南阳人从不认输！总的来说河南省各地都有比较有名气的牛肉。

到此，以上就是小编对于焦作美食卤肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作美食卤肉的3点解答对大家有用。