焦作美食特色,焦作美食特色美食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作美食特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍焦作美食特色的解答,让我们一起看看吧。
焦作都有哪些特色小吃?
矿山的白吉馍 擀面皮
东二环的胡辣汤
中站的老么肉店
消防队闪记羊肉泡馍
解东一小胡同里的豆腐脑
高新区的老北京炸酱面
大厦后面教堂对面的鸡蛋饼
学生路的乐立杯奶茶
和平街的鸭血粉丝汤
团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面
朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线
新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条
三中学校里才有卖的调饼
体育馆对面的阿海炸鸡
六号院菜场里李大娃麻辣鸡块
和平街十字路口往北好再来绘面
大玻璃球回民区路口小车牛肉
老一中附近的齿留香鸡柳
大厦正门门口的土耳其羊肉串
学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼
陶一路口的小挑馄饨
三中附近的颜记擀面皮
焦北7447菜场的夜市烤羊肉串
消防队糊涂面条
保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏 森林大酒店土菜园门口的考羊肉串
亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕
新时代广场后面的桂林米粉
大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳
艺新华商的凉皮
老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子
新亚商厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫
太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼
十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜
焦作的特色小吃有: 焦作柿饼 胡辣汤 靳贤书烧饼 河南烩面 怀山药 驴肉 焦作市位于河南省西北部,北依太行山,与山西晋城市接壤,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,东临新乡市,西临济源。
焦作有什么特色小吃?
焦作美食
1、海蟾宫松花蛋,修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说为五代刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫,长半寸许,中有虫负壳出半身游行水中,触之即伏。鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味鲜,还常产双黄,经过加工制作成松花蛋,奇香异味。元末以后,历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。
2、武陟油茶是中国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶。它是由多种天然绿色食品面粉、花生、芝麻、豆类、果仁等加上多种天然调料精制而成,具有很高的营养滋补功能。由于它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜,因而驰名国内外,远销亚洲的许多国家和地区。
3焦作柿饼人称菊花花心,焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色,那就是柿树。制作柿饼,是用柿刀将柿皮去掉,晒至半干,装在大缸中用泥将口封严,柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,可以制作糕点。
到此,以上就是小编对于焦作美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦作美食特色的2点解答对大家有用。