焦作美食吃喝玩乐的地方,焦作美食吃喝玩乐的地方有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作美食吃喝玩乐的地方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍焦作美食吃喝玩乐的地方的解答,让我们一起看看吧。

焦作名吃十大排行榜?

第一个要说的那肯定是焦作温县的特产铁棍山药,也是焦作四大宝之一的怀山药。他也是中国的地理标志产品,因为只有焦作温县这样北依太行,南临黄河的双阳地形才能孕育出怀山药中的珍品,铁棍山药。营养价值极高。

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第二个是焦作沁阳市的特产之一,怀府闹汤驴肉。是用当地产的豫北平原驴制成的。这里的驴肉富有弹性,鲜嫩可口,常吸引众多的人慕名前来品尝。

第三是焦作修武县五里源乡的传统特产海蟾宫松花蛋。元末以后,历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。特点是长存不坏,柔软适中,奇香异味。

第四是博爱县许良镇的特产马记烧鸡。烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃

第五是孟州炒面。菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。

第六是许良扯面。用手扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,再加调料,该菜品油而不腻,回味无穷。

第七是南庄混浆绿豆凉粉。在当地有千年历史,特点是清凉爽口,与全国其他城市的有很大区别。

第八是张三包子。创始人叫张三春,排行第三,所以群众叫张三包子,包子馅料,柔软可口,并且流油喷香,包子里灌汤,溢出奇香,沁人心脾。

第九就是武陟油茶。是中国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶。驰名国内外,远销亚洲的许多国家和地区。

最后一个便是西沃卤肉。吃正宗的还需要跑到孟州市西沃村,谁家想要卤自己买的肉,就可以直接拿到店子里,人家免费给你卤好,因为人家要的是肉里的精华,而且据当地朋友说,汤最少有上十年没换过了,这才叫地道的小吃。

焦作地区的美食有哪些?

焦作的特色小吃有:

焦作柿饼

胡辣汤

靳贤书烧饼

河南烩面

怀山药

驴肉

焦作市位于河南省西北部,北依太行山,与山西晋城市接壤,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,东临新乡市,西临济源。 焦作古称山阳、怀州,是华夏民族早期活动的中心区域之一,现存裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。是司马懿、韩愈、李商隐、朱载堉、许衡及竹林七贤山涛、向秀等历史文化名人故里。

据史志记载,焦作市有60座历史古城,其中城区有6座;祠庙335所,其中城区70多所,据统计,全市有不可移动的文物古迹点833处,其中国家级重点文物保护单位6处,省级44处,县级492处,城区内有不可移动的文物古迹点214处,其中国家级重点文物保护单位1处,省级6处,市级81处。

截至2014年末,焦作市共有A级旅游景区12处,其中2A级旅游景区2处,3A级旅游景区3处,4A级旅游景区4处,5A级旅游景区3处。拥有星级酒店32家,具有独立法人的旅行社108家。全国重点文物保护单位27处,入选国家级非物质文化遗产名录13个。

焦作有什么特色小吃?

焦作美食

1、海蟾宫松花蛋,修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说为五代刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫,长半寸许,中有虫负壳出半身游行水中,触之即伏。鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味鲜,还常产双黄,经过加工制作成松花蛋,奇香异味。元末以后,历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。

2、武陟油茶是中国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶。它是由多种天然绿色食品面粉、花生、芝麻、豆类、果仁等加上多种天然调料精制而成,具有很高的营养滋补功能。由于它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜,因而驰名国内外,远销亚洲的许多国家和地区。

3焦作柿饼人称菊花花心,焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色,那就是柿树。制作柿饼,是用柿刀将柿皮去掉,晒至半干,装在大缸中用泥将口封严,柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,可以制作糕点。

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