河南特色美食焦作铁棍山药,正宗河南焦作铁棍山药

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铁棍山药哪个地方出产好?

正宗的铁棍山药当属河南省焦作市下辖的温县。

河南特色美食焦作铁棍山药,正宗河南焦作铁棍山药

温县铁棍山药名满天下,近年来和温县交界的武陟黄河滩区,也在大面积种植铁棍山药。这里的铁棍山药,以肉眼可见的拉丝闻名,是别的品种山药所不具备的。口感不腻,温补不上火,可以制作各种美食。

焦作温县产的最正宗。

温县地处黄河和沁河交汇口上游的包络地带,母亲河黄河与发源于太行山脉的沁河水共同滋润着这片土地,三面环山、一面临水的自然条件得天独厚。 这里已有三千年的山药种植历史,属于四大怀药中的极品,在国内外享有很高的。

哪里产正宗的铁棍山药?

铁棍山药原产地为焦作温县。

温县地处黄河和沁河交汇口上游的包络地带,母亲河黄河与发源于太行山脉的沁河水共同滋润着这片土地,三面环山、一面临水的自然条件得天独厚。

全县土地分为临近黄河的沙质土和临近沁河的砂黏土,其分界线大致在今常店-大渠河-小南张-徐吕村一线,往北属沁河粘土,往南属黄河沙土。根据当地山药种植户的经验,沁河粘土更适合种植山药。   

随着铁棍山药名气渐大,各地开始争夺市场, 争夺产地,但铁棍山药源产地在温县,已是不争的事实。中央电视台几次做采访都是在温县,也是一个有力的证据,就好比陈氏太极拳在网上都说焦作是陈氏太极拳的发源地,但实际上更详细的说是焦作温县陈家沟。

正宗的铁棍山药当属河南省焦作市下辖的温县。温县铁棍山药名满天下,近年来和温县交界的武陟黄河滩区,也在大面积种植铁棍山药。这里的铁棍山药,以肉眼可见的拉丝闻名,是别的品种山药所不具备的。口感不腻,温补不上火,可以制作各种美食。

正宗铁棍山药产自河南焦作市温县,温县是中国最著名的山药产地之一,是铁棍山药的正宗原产地。温县北依太行,南临黄河,形成了独特的南滩北洼地势,千年的河流冲积使得当地的土壤沉淀,含有丰富的营养以及微量元素,于是种出了独特,营养高的铁棍山药

铁棍山药的原产地是河南省的焦作温县。该地地处黄河与沁河交汇的地方,水资源非常的丰富,而且这里的土质是砂黏土,很适合铁棍山药的生长,所以这个地方产的铁棍山药是最正宗的。

当然除了焦作温县也还有很多地方也产铁棍山药,不过相比于焦作温县的就不会那么正宗。

铁棍山药也是众多的山药品种中之一。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,所以就得名了铁棍山药。

铁棍山药还可以区分为栽培土壤的不同,分别有沙土与垆土两种不同的铁棍山药。

河南焦作市温县。

今河南焦作温县、沁阳(古怀庆府)等地,其中以温县所在(地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″,北纬34°52′至35°2′48″之间)为铁棍山药地理标识原产地。

河南焦作正宗铁棍山药当地价格是多少?

好像是十几一斤,应该不会超过20的,特产店的都要贵那么一点,但要好一些,都是细长的那种,而且须也挺长的。还有礼品盒包装。粗的那种便宜,属于菜山药,就7,8快一斤。功效都不错的,

焦作山药什么时候收成?

焦作铁棍山药在每年的2—3月种植,种植时用山药头横着种,经过七八个月,基本到10月份时才能采摘,每年11月、12月正是收获山药的季节。像“铁棍”山药种了一年,第二年不能再种,再种可能产出来的山药不好,要过六七年再种,为什么“铁棍”山药那么贵,营养价值那么高,因为它的生长是有周期的。

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