焦作美食乌鸡，焦作美食乌鸡汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作美食乌鸡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍焦作美食乌鸡的解答，让我们一起看看吧。

干山药片的家常吃法有哪些？

谢谢提问，我家就有卖干山药片的，吃法有好几种。

最普遍的就是山药粥了。用山药配着大米小米煮出来味道清香，而且还特别有营养。

还有就是把山药片放在碗里用勺子使劲把山药片磨成粉，然后用一点冷开水把粉搅拌均匀，最后用刚烧开的开水冲着搅拌。搅拌成芝麻糊状即可。如果喜欢吃甜的可以再加一点糖。这样的吃法特别好。对肠胃皮肤有特别好的作用。

还有就是山药片拿来熬鸡汤，这样的鸡汤很浓味道也很好。营养成度也是特别的高。总之山药是个好东西。

希望对你有所帮助！

我比较喜欢煮山药粥。

主料：大米，山药（干）；

辅料：补骨脂，吴茱萸；

制作方法：将干山药片，补骨脂，吴茱萸，大米同煮作粥，（用温水煮粥最好)喜爱甜的，可以在出锅的时候放点白糖。

山药片最简单的做法就是你熬粥(大米粥、八宝粥、小米粥、黑米粥、小米粥等都可以)的时候直接放进去熬山药粥，根据口感适当加点蜜枣、葡萄干口感会更好，或者放点糖。

山药片煲汤，不仅好吃，而且特别营养特别补，山药排骨汤、山药鸡汤(如果是乌鸡汤，再放些花旗参会更好)，做法就跟我们平时炖排骨 煲鸡汤一样，只是把山药片一起放进去就好了。

还可以做各种果酱山药:简单在家做法，把山药片摆在盘子里，然后放蒸锅(锅里记得加水)蒸一二十分钟，出锅，在山药上撒上蓝莓酱/草莓酱等(根据自己喜好选择相应果酱)

再就是可以直接把山药片炒着吃，配上木耳、香菇、肉片等一起炒(配菜根据自己喜好)

为什么很多人都说温县的铁棍山药比较好？

温县现在河南省焦作辖区之一。温县的特产铁棍山药为四大怀药之一的原产地。温县产的铁棍山药最佳。备受历代医家的推崇。淮山，又名山药，《神农本草经》列为上品。旧时河南怀庆府盛产此药，远近弛名，因此又称“怀山”，后来慢慢演变成“淮山”。
淮山，药用其干燥的块茎。味甘，性平无毒。主要功能是补气助阳。经化学分析，含有皂甙、粘液质、尿囊素、胆硷、淀粉、氨基酸、碘质等成分。它能健脾益气，补肺肾，扶虚弱，生津止渴，收敛止泻。主治体虚消瘦、虚劳咳嗽、泄泻、遗精、盗汗等症。每次用量9~15克。

为什么温县垆土铁棍山药越来越珍贵？

1、山药的种植面积越来越少。

有句话说，“一年种山药，十年地无力”。

种山药只能种一年，之后就需要轮作，因为土地里面的微量元素已经不足，种出的山药口感、营养都会急剧下降。

所以农户四处租赁土地，但温县目前能种植垆土铁棍山药的土地，也就剩8000亩左右。

2、成本高

租土地，必须连租两年，因为山药成熟的时候，其他的土地已经早早种好了小麦。

购买优质种子、坚持生态种植，幼苗时的营养液，选地、拔草、打沟、挖掘...每亩地的成本都在万元左右，一年到头挣的都是辛苦钱。所以坚持种植真正垆土铁棍山药的农户越来越少。

普通山药与垆土铁棍山药的辨别

1、看外形

普通的山药没有红斑，而且长度可以达到1米以上。而正宗的温县垆土铁棍山药，表面有红斑，长度一般为50~60cm，最长不过80cm，而且数量极少。

2、看断面

普通山药水分多，一捏就碎，断面基本没什么粘液。而正宗的温县垆土铁棍山药密实，断面粘液较多。

3、煮熟后的口感

煮熟之后区别最大，普通山药质地较粗，颜色呈透明色，口感略脆。温县垆土山药质感细腻，口感瓷实。

营养价值

山药补肺、益气、健脾胃，是名副其实的食补之药，特别适合秋冬季滋补。而且味甘、性平，男女老少都适合吃。

特别是对脾胃虚弱的孩子，多吃也不用担心过量。

而且温县垆土铁棍山药的营养价值是普通山药的数十倍哦~

雾霾天，家庭应多食山药，滋阴降燥润肺。山药搭配的美食营养又美味，蓝莓山药、冰糖山药、蜂蜜山药糕、红焖羊肉山药、红烧肉炖山药、山药炖排骨、山药乌鸡汤、山药炒木耳……

一方水土养一方人，茅台的酒最好，蕲春的艾叶最好，文山的三七最好，山西内蒙的小米最好，没有理由，因为得天独厚的地理环境，其他地方复制不了。

最好的山药在哪里？当之无愧在焦作！焦作的怀山药最好的品种是什么？当然是铁棍山药！铁棍山药中的极品又是什么？当然是温县产的铁棍山药。

温县的铁棍山药有多好？有一个笑话是这样说的：男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，男女吃了床受不了。哈哈，当然有些夸张了。不过最关键的是最后一句，为啥不全部种铁棍山药呢？因为种多了地受不了。所以呢，铁棍山药是限量版的哦，物以稀为贵嘛。

从榆林自驾出发旅游，有什么好的景点推荐？

喜欢自然景观的话，首推---榆林龙洲丹霞地貌，也是目前陕西规模最大的一个丹霞地貌景地，当地人称之为“波浪谷”。

从榆林市出发，一百四五十公里，两个小时左右就可以到达。

波浪谷的红色砂岩是在风雨剥蚀下，呈现出千奇百怪的色彩和姿态态，如果您从不同角度、在不同时间，都会看到不同的景色。 ·特别是在雨后天晴时，红砂岩的色泽会更加的鲜艳，同时也会在阳光的照射下形成特殊的光影，景色特别的壮观和奇特奇特，令人叹为观止，也吸引了大量的摄影爱好者带着长枪短炮前往拍摄精彩大片。

更为难得的是，因景点还没有完全开发好，我们去的时候是没有门票的，比那些动辄一百多门票的景点，要良心得多。有机会去看看还是很值当的。

从榆林出发，这些地方都去的话，最好规划一条路线，先说一下当地有名的景点吧。

西安 位于陕西中南部，被誉为八大古都之一，游玩景点有 秦始皇陵，兵马俑博物馆，西安城墙，大雁塔，西安世界园艺博览园等

成都 古称益州，素有“天府之都”的美誉，游玩景点有都江堰，武侯祠，杜莆草堂，青城山，大熊猫繁育基地等

重庆 四面环山，江水环绕，有“山城”“江城”“雾都”的称号，主要景点有 解放碑，朝天门，歌乐山，白鹤梁水下博物馆，丰都鬼城，白帝城，武隆芙蓉洞，金刀峡等迷人的自然山水风光，吸引着大批中外游客

长沙 湖南省会，别名“星城”，北边是洞庭湖，南边南岳衡山，一条湘江贯穿南北，浏阳大围山，周洛风景区，宁乡千佛洞，岳麋山等，

洛阳 八大古都之一，河南西部，市区有王城公园，洛邑古城（夜景非常漂亮），丽景门，关林，白马寺等，龙门石窟，老君山，闻名中外，黄河小浪底，鸡冠洞，白云山，天池山等旅游景点众多

太原 古称晋阳，山西中部，景点有晋祠，双塔寺，天龙山石窟，龙山石窟等等

希望我的回答能给你帮助

到此，以上就是小编对于焦作美食乌鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作美食乌鸡的3点解答对大家有用。