焦作美食推送,焦作美食推荐
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作美食推送的问题,于是小编就整理了3个相关介绍焦作美食推送的解答,让我们一起看看吧。
焦作有什么好吃的?
焦作十大美食:
董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。
铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。
闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。
海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。
靳贤书烧饼
焦作特色小吃,色泽金黄、香酥可口。
咸驴肉
焦作特色小吃,软烂鲜香、肥而不腻。
胡辣汤
焦作传统美食,当地人非常喜欢的早餐。
马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。
烩面
深受当地人喜爱。
孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。
焦作有什么特色小吃?
1 、烩面
因为河南主要是以面条为主食的,所以叫做这里当然也有特色的面条啦,那就是烩面啦!并且一份比较大哦,吃一份就可以让人吃得饱饱的,并且味道也非常不错,汤香浓郁,面条筋道,味道格外鲜美,令人垂涎。并且吃过烩面的都不会把它的味道所忘掉,因为真的太好吃了,它的精华全在于汤,汤是用上等嫩羊肉,羊骨熬煮成的,非常的鲜美,并且汤喝起来也十分的养人哦。在寒冷的冬天,来上一碗热乎乎的烩面,再加点辣椒,那味道真的好极了。
2 、擀面皮
不知道大家喜不喜欢吃擀面皮呢,小编可是比较喜欢吃的,尤其在夏天的时候,天气非常炎热,中午来上一碗凉凉的擀面皮,吃的时候再来点醋,再放点辣椒油,好吃极了!吃上一碗就可以,让自己的胃也非常的舒服了,如果夏天没有胃口的话,来上一碗酸辣的擀面皮,那感觉别提多美了。焦作有许许多多出名的擀面皮连锁店,去到那里一定要尝一尝哦,说起擀面皮,小编现在就非常想吃了,面皮又软,又筋又香,再加上面筋,豆芽,花生碎,黄瓜丝,味道好吃极了,说着说着小编就忍不住的咽了一下口水呢。
3、孟州炒面
孟州炒面是河南省焦作市孟州县的特色小吃,估计本地人都是尝过它的味道的,肯定会为它独特的味道所折服的,孟州炒面干,干爽爽,看起来有青青绿绿的颜色,色彩丰富,吃起来油而不腻,口感劲道,真的好吃极了。这里的这种炒面不同于小编家乡的,小编家乡的炒面看起来非常的干,并且吃起来有点咽不下去的感觉,但是孟州炒面却不是那种的,孟州炒面吃起来非常的滑嫩,里边的肉丝也非常嫩,并不老,再加上焯好的豆芽,与面的焦香融为一体,真的非常好吃哦。
海蟾宫松花蛋,修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说为五代刘海蟾洗丹处。
泉水中产一种石壳虫,长半寸许,中有虫负壳出半身游行水中,触之即伏。
鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味鲜,
沁阳名吃?
沁阳市美食有怀府闹汤驴肉、咸驴肉、靳贤书烧饼、沁阳白丸、小车牛肉、甜麻糖等。
1、怀府闹汤驴肉:怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃,起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史。
2、咸驴肉:先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时换一次水,直至水清肉白方放入煮锅,浸煮十分钟左右,再换水兑佐料再煮熟。煮熟后,肉汤呈乳白色,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。
3、靳贤书烧饼:焦作市区最有名的烧饼,靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。
4、沁阳白丸:极具地域特色的传统风味小吃。沁阳白丸也称漂白丸,最有名的白丸当属李家白丸。
5、小车牛肉:小车牛肉就是这里一道起源于明朝的特色小吃。据说因为当时的人们售卖时,会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上沿街叫卖,所以得名叫做“小车牛肉”,又因其形状是椭圆的一团,偶尔也称“坨子肉”。小车牛肉晶莹剔透,酥香诱人,为当地的特色小吃。
6、甜麻糖:甜口,早餐合适配牛奶豆浆。甜麻糖是食品,也是一种供飨用品,近似于糖果点心。
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