焦作美食焦作大学,你要焦作美食

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焦作名吃十大排行榜?

第一个要说的那肯定是焦作温县的特产铁棍山药,也是焦作四大宝之一的怀山药。他也是中国的地理标志产品,因为只有焦作温县这样北依太行,南临黄河的双阳地形才能孕育出怀山药中的珍品,铁棍山药。营养价值极高。

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第二个是焦作沁阳市的特产之一,怀府闹汤驴肉。是用当地产的豫北平原驴制成的。这里的驴肉富有弹性,鲜嫩可口,常吸引众多的人慕名前来品尝。

第三是焦作修武县五里源乡的传统特产海蟾宫松花蛋。元末以后,历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。特点是长存不坏,柔软适中,奇香异味。

第四是博爱县许良镇的特产马记烧鸡。烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃

第五是孟州炒面。菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。

第六是许良扯面。用手扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,再加调料,该菜品油而不腻,回味无穷。

第七是南庄混浆绿豆凉粉。在当地有千年历史,特点是清凉爽口,与全国其他城市的有很大区别。

第八是张三包子。创始人叫张三春,排行第三,所以群众叫张三包子,包子馅料,柔软可口,并且流油喷香,包子里灌汤,溢出奇香,沁人心脾。

第九就是武陟油茶。是中国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶。驰名国内外,远销亚洲的许多国家和地区。

最后一个便是西沃卤肉。吃正宗的还需要跑到孟州市西沃村,谁家想要卤自己买的肉,就可以直接拿到店子里,人家免费给你卤好,因为人家要的是肉里的精华,而且据当地朋友说,汤最少有上十年没换过了,这才叫地道的小吃。

焦作有什么好吃的?

焦作十大美食:

董府丸子

焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。

铁棍山药

焦作特产美食,味道香美、营养丰富。

闹汤驴肉

焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。

海蟾宫松花蛋

焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。

靳贤书烧饼

焦作特色小吃,色泽金黄、香酥可口。

咸驴肉

焦作特色小吃,软烂鲜香、肥而不腻。

胡辣汤

焦作传统美食,当地人非常喜欢的早餐。

马记烧鸡

焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。

烩面

深受当地人喜爱。

孟州炒面

焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。

焦作市马村烧鸡为什么那么有名?

马村烧鸡风味独特色香味形俱佳

已经成为焦作风味市场上的名牌产品

深受焦作市民和外地游客的一致好评

1998年在焦作市风味小吃评比中荣获特等奖

2000年天津新技术、新产品、新发明国际博览会上荣获金奖

马村烧鸡其皮色新鲜、骨酥肉烂、鸡型美观,深受广大消费者的喜爱

马村烧鸡由20余种名贵香料,经多年潜心研制而成的风味名吃,其配料考究,精细加工,文火炖煮,高温杀菌并结合现代包装新技术等多道工序加工而成。具有手抖骨离、香而不腻、细嚼肉嫩、慢品骨酥等特点,长食用高蛋白、低脂肪的马村烧鸡,能强身健体,延年益寿,有独特的滋补功效,老少皆宜。

具体的我不愿意形容太多 。。。这个肉吃的很香 。骨头是酥的 。。好不好你吃了就知道了

第一,马村烧鸡色香味俱佳,并且酥软不柴,老年人也可以吃。在焦作地区,人们总是对烧鸡情有独钟,味道好自然受欢迎。

第二,马记烧鸡店网点覆盖广,河南省内几乎所有县市都有马记烧鸡店。

第三,味道始终如一。总店供货,避免了口味偏差导致的口碑下降。从鸡到卤料总部全部配给。

综上所述,马记烧鸡才能几十年口碑不倒,声名日隆!

(不是托,当年我开的店旁就开着一家马记烧鸡店,关系不错,才知道的这样详细)

到此,以上就是小编对于焦作美食焦作大学的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦作美食焦作大学的3点解答对大家有用。