焦作美食猪肉,焦作美食猪肉价格
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春节回到老家,老妈买了猪肉,还准备包饺子、炸东西,想问下今年过年敢吃猪肉么?
谢邀请,朋友提到春节敢吃猪肉吗?这个问题我来回答。你可以放心大胆的吃,市场上卖的猪肉都是经过检测合格,才拿出来卖的,不会有事。昨天,我家姑娘给我送了十几斤猪肉,今天还吃了。
如果真都不敢吃猪肉了,只能说明失控了。那将是一场灾难,不过那是不可能的,放心吃,国家会很好很严格的控制疫区猪肉的监管。这可是关系千家万户的大事,天大的事,尤其是在春节这个特殊的节日。
胀气死了的猪还能不能吃?
最近咨询猪胀气问题的养猪户实在是太多了,今天我把治疗方案发出来供所有养猪户参考!
案例:5月5日晚上10点多河南焦作养殖户打来电话咨询断奶仔猪胀气的原因和治疗方法,叙述该仔猪断奶有20多天了,突然肚子胀大,走路困难,也不拉稀。这个症状死亡了4头仔猪了,问该怎么办?
病因分析:本病是由C型产气荚膜梭菌引起的育成猪的胀气性,出血性,坏死性肠炎,仔猪和怀孕母猪最易发病,主要表现仔猪和母猪突然胀气。救治不及时,致死率高达100%。
引发原因:
哺乳仔猪:C型产气荚膜梭菌主要感染出生1-7日龄内仔猪,来源主要母猪的排泄的粪便中含有病原体,母猪不表现症状,仔猪接触含有病原体的母猪粪便而感染。
保育阶段仔猪:由于刚断奶小猪肠道免疫功能差,断奶仔猪饲料中或者环境中有少量C型产气荚膜梭菌通过仔猪口腔进入肠道,病原体能够超越其他细菌而大量增殖并且产生大量β毒素,最终导致疾病的发生。
怀孕母猪:C型产气荚膜梭菌是母猪肠道内正常微生物,正常时候不会引起发病,但是在母猪怀孕期,患病母猪肠道免疫力低下,饲料中或者环境中有少量C型产气荚膜梭菌通过口腔进入肠道,肠道内正常微生物菌群平衡被打破,使得C型产气荚膜梭菌增殖,病原菌能够很快超越其他细菌,母猪体内抗体不能起到防御作用,母猪就会发病。
症状:急性型 慢性型
哺乳仔猪:持续时间2-3天,发病仔猪腹泻,粪便呈现红褐色,有肠道黏膜碎片,并含有气泡,味道腥臭味,死亡率较高。
保育仔猪:肚子胀大,不拉稀,也不吃食,体温正常。
母猪:主要表现就是肚子胀大,敲击有鼓声,母猪由于胀肚死亡。
慢性型:发病猪持续时间长,出现间歇式腹泻和胀肚。
防治措施:
清洗:母猪上产床前清洗身体
消毒:产前注意母猪乳头和产床的消毒工作
药物保健:
仔猪出生后3天注射头孢噻夫钠保健,
育肥猪和母猪使用地美硝唑100g拌料200斤+阿莫西林粉100g拌料100斤拌料连用7-10天预防。
治疗:针对出现症状猪:植物油10ml+地美硝唑4g+阿莫西林10g灌服。
我是兽医师老徐,从医十六年,是一名执业兽医师,平时大家在养殖方面有任何的疑问都可以私信我,做良心好兽医,有喜欢养殖的朋友也可以点下关注,每天都会给大家分享最新的养殖技术,希望对您有所帮助!
在焦作过年,有哪些特别的习俗吗?
谢邀。讲讲我们老家过年吧。过年的时候在大年三十之前要蒸馍,花馍,上供的馍里面包的江豆和红薯馅,还要炸好多东西,丸子,豆腐,麻叶啥的,还要煮肉,用公猪还是母猪肉煮出来的肉用在初一起五更敬天地全神,猪肉的汤做成皮冻,超级好吃。
然后在三十中午要吃饺子,下午开始贴对联,贴完对联要上坟,带着一大把香,还有炮,这时候家里的女性是不能去上坟的,不知道啥原因,以前规定比较严,现在如果女的想去也可以去的,不过一般还是不去的。女性在家需要包饺子和擀裤带面一样的面条,做酸汤面,也就是三十晚上吃饺子和酸汤面,俗话说是“喝汤”,和城里不一样,城里都是大餐。三十晚上吃过饭,开始边叠元宝边看春晚,妈妈开始包初一五更要敬神的饺子,因为初一起五更不让动刀动剪子的。,到三十晚上二十点放炮,和围门,用白石灰,把家里所有有口的地方都用灰围着,说是防止妖魔鬼怪进来,如果围过门了,别人是不能再进你家里串门的。
初一起五更早上,家里主事的,我家是我爸爸,然后开始准备各种敬神和敬祖先的供品,有肉,有焯的白菜叶,还有粉条,还有炸的菱形的麻叶,还有蒸的花馍,天地全神需要放的馍有二龙戏珠造型的馍,还有左右两边各一个花馍,上面带有枣,但是灶爷的馍上面不带枣,带个面疙瘩。门神的馍是两只刺猬造型的馍。这些馍都成为大馍。然后摆放完毕后,就开始放炮,然后爸爸开始敬神,烧元宝,我们给祖先磕头,给全神磕头,然后就是爸爸给压岁钱了。等到天明了才可以出去玩,去给叔叔伯伯,还有老爷啥的拜年。拜完年就可以去祠堂了,小朋友去祠堂会有糖吃,去祠堂主要是给村里的族长,辈分大的人磕头,行礼,还可以看看族谱和家谱,现在都不去祠堂了。以前可热闹,现在都呆在家看手机了。从祠堂出来就去小庙里烧香磕头。然后就和朋友们一起玩了。到快中午了都回家,准备吃大餐,吃着自己家做的腐乳肉,皮冻还有各种大餐硬餐,甚是满足。
初二开始就可以去走亲戚了,初二是去老舅家,初三去娘家。
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