焦作美食焦作云台山，焦作云台山视频介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作美食焦作云台山的问题，于是小编就整理了4个相关介绍焦作美食焦作云台山的解答，让我们一起看看吧。

云台山最火爆的小吃名？

先说下我的切身体验，我是外省人，一进河南就要了烩面吃的，店面很小，价格也很实惠，但口感是真的真的太好了，在河南的三天又吃了一吃店面大很多的，也是一个字：赞！不由感慨，河南随便一家烩面店都比我们那的开的最火的要正宗的多。

云台山最多的是石榴，其他的美食印象还真没多深，总之去云台山也吃烩面吧，错不了！

云台山有什么特色风景和特色小吃？

云台山特色美食：牛膝炖土鸡、十足全虫、怀山药、山韭菜炒鸡蛋、闹汤驴肉、海蟾宫松花蛋、云台黑山羊、巧拌地黄丝、干炸小野鱼、驴肉火烧、山药木锤酥、香香嫩豆腐、黑山羊蹄、野菜煎饼、大唐烤肉、羊肉烩面等。

辉县哪的饭好吃？

辉县，山里的景色还是非常不错的，南坪、郭亮、秋沟、关山等等；新乡西到焦作市有云台山，非常好，是国家地质公园，世界文化遗产，门票180；新乡有很多小吃，新乡人最喜欢吃的就是米皮、凉皮了，味道不错，不过都在路边小吃店里，要打听一下才行，也很便宜。

还有就是原阳县的烩面了，大饭店也有，原阳县城更多，不吃遗憾了。

辉县，山里的景色还是非常不错的，南坪、郭亮、秋沟、关山等等；新乡西到焦作市有云台山，非常好，是国家地质公园，世界文化遗产，门票180；新乡有很多小吃，新乡人最喜欢吃的就是米皮、凉皮了，味道不错，不过都在路边小吃店里，要打听一下才行，也很便宜。

还有就是原阳县的烩面了，大饭店也有，原阳县城更多，不吃遗憾了。

辉县，山里的景色还是非常不错的，南坪、郭亮、秋沟、关山等等；新乡西到焦作市有云台山，非常好，是国家地质公园，世界文化遗产，门票180；新乡有很多小吃，新乡人最喜欢吃的就是米皮、凉皮了，味道不错，不过都在路边小吃店里，要打听一下才行，也很便宜。

还有就是原阳县的烩面了，大饭店也有，原阳县城更多，不吃遗憾了。

焦作最让你恋恋不舍的一道美食是什么？

觉得最好吃的丸子汤和小车牛肉。

第一是四大怀药，二是丸子汤，三是羊大件、杂碎、杂拌等，第四是博爱小车牛肉。

据说，明嘉靖年四年（公元1525年），清化三街谢昭中了进士后，被明荷花公主招为驸马，回乡探亲时，在游山赏竹之后，品尝了当地的小车牛肉，立即被其鲜美的味道所吸引，感觉比宫中的佳肴更有风味，更好吃，便欲长期住下。嘉靖皇帝知道后，就在清化镇周围修了一座土城，共分五门五关，即北门、南门、西门、东北门、东南门，北关、南关、西关、东南关、东北关。又修造了荷花公主府，以便公主居住，常吃到小车牛肉。

但小车牛肉绝不是普通的卤牛肉，而是将花椒、生姜、香叶等香料随牛肉放入锅中，小火熬制煮烂，使胶原蛋白充分溶入汤中，冷却压制后，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片。这种类似于开封垛子牛羊肉的卤品由于牛肉已经与汤汁裹杂在一起，所以吃起来入口即化，且柔绵中有弹劲，弹韧中又有无尽的柔美。

第五是武陟油茶

武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。

第六是沁阳闹汤驴肉、驴肉丸子、驴板肠等等。

闹汤驴肉是河南省传统名吃，属于豫菜系。起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说。

第七是孟州炒面、炒凉粉、南庄凉粉、绿豆混汤凉粉、油酥烧饼、水煮花生芽、苹果等。

孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦黄色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香溶为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。

第八是博爱许良扯面、绿豆凉粉、博爱浆面条、清化姜等。

第九是温县祥云烧饼、靳贤书烧饼、董府丸子、山药蛋等等。

第十是马村烧鸡、焦作烧鸡、修武五里源松花蛋、云台山炸蝎子、明忠饺子等等。

到此，以上就是小编对于焦作美食焦作云台山的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作美食焦作云台山的4点解答对大家有用。