焦作居家美食推荐,焦作居家美食推荐一下
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作居家美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焦作居家美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
焦作有什么好吃的?
焦作十大美食:
董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。
铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。
闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。
海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。
靳贤书烧饼
焦作特色小吃,色泽金黄、香酥可口。
咸驴肉
焦作特色小吃,软烂鲜香、肥而不腻。
胡辣汤
焦作传统美食,当地人非常喜欢的早餐。
马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。
烩面
深受当地人喜爱。
孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。
温县名吃?
名吃有:
1、董府丸子
董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号。
2、张三包子
张三包子的创始人叫张三春,排行第三,所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子,质优价廉,三角形水煎包子,三个面均具黄、焦、酥、脆之特点,尤其是包子馅料,别具风味。
3、靳贤书烧饼
靳贤书烧饼,焦作市最有名的烧饼,靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。
碾转
碾转是温县独具特色的时令美食。在过去,它是人们在麦黄之际青黄不接之时充饥的食物。农家在小麦即将成熟之际,将小麦割倒,搓出麦粒,进行蒸煮,再经过石磨的碾压而成。
焦作有什么特色小吃?
焦作美食
1、海蟾宫松花蛋,修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说为五代刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫,长半寸许,中有虫负壳出半身游行水中,触之即伏。鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味鲜,还常产双黄,经过加工制作成松花蛋,奇香异味。元末以后,历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。
2、武陟油茶是中国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶。它是由多种天然绿色食品面粉、花生、芝麻、豆类、果仁等加上多种天然调料精制而成,具有很高的营养滋补功能。由于它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜,因而驰名国内外,远销亚洲的许多国家和地区。
3焦作柿饼人称菊花花心,焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色,那就是柿树。制作柿饼,是用柿刀将柿皮去掉,晒至半干,装在大缸中用泥将口封严,柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,可以制作糕点。
焦作各种风味流派纷呈、名菜荟萃。
人们在这里不仅可以品尝到豫菜、川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、宫廷菜、清真菜和素食菜还可以品尝到异国他乡的风味美食。
在百味飘香的众多美食中,豫菜自然独占鳌头,居各地方风味之首,受到国内外游客的青睐,令人百吃不厌。
歌乐苑的酱黄鸡翅,锡纸包的那种,味道很好吃。
旁边老牌子经纬的糟鱼、新东的菜整体不错,里面的剃尖面味道很棒。
焦作有什么美食推荐下?
塔南小学烤面筋,香辣劲道诱人心。
隔壁一家鸡蛋饼,挨班排队人不停。
南口胡子买卤肉,一天到晚吃不够。
文化巷的生煎包,天天见人在打包。
牡丹餐厅土信面,热闹卤肉挺待见。
亚细亚的羊杂碎,香辣好吃又不贵。
五运西边喝豆沫,鸡蛋布袋和炸果。
万方桥西游烩面,杨家开了三十年。
人民路的沁阳鸡,味道好吃又顶饥。
工业路东大骨头,汤鲜味美净是肉。
工业路西民家院,套肠主打有好饭。
妇幼对面有小店,熏肉饼来和米线。
要说包子味道好,距春苑里跑一跑。
东二环的糊涂店,焦酥肉饼人不断。
还有湖南大碗菜,好吃不贵让人爱。
焦东叶氏白猪蹄,几天不吃就扯急。
大厦东门臭豆腐,一天到晚卖不够。
西于村西小普肉,吃了几次没吃够。
面粉厂的白汤面,凉粉炒得不一般。
想吃鱼,赵老三,广场东巷往里转。
大骨头,到博爱,屠王骨头也不赖。
辣兔头,到龙洞,秀水山庄兔肉送。
吃野味,你上山,过了许河看一看。
野兔野鸡野猪肉,管你宾客吃个够。
吃嚼片,到中站,马家套肠看一看。
吃砂锅,马车店,味道确实不一般。
武陟砂锅也不错,到了地方别错过。
武陟县,黄河滩,老烧鸡来野鱼欢。
如果到了博爱县,景亮杂伴味道鲜。
西关一家羊大件,吃了还想再来碗。
到温县,你知晓,铁棍山药确实好。
城东路,就是好,驴肉火烧不可少。
到孟州,看一看,混浆凉粉打前站。
孟县油酥实在好,炒面味道最老到。
小马村,吃土鸡,这里风味很稀奇。
公交饭店有硬菜,驴鞭骨头味不赖。
我吃到哪写到哪,大家满意高兴了。
只要列位能吃好,踏遍山阳来寻宝。
今天介绍这么多,发现好吃我再说。
到此,以上就是小编对于焦作居家美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦作居家美食推荐的4点解答对大家有用。