焦作美食理工，焦作美食饭店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作美食理工的问题，于是小编就整理了2个相关介绍焦作美食理工的解答，让我们一起看看吧。

焦作市马村烧鸡为什么那么有名？

马村烧鸡风味独特色香味形俱佳

已经成为焦作风味市场上的名牌产品

深受焦作市民和外地游客的一致好评

1998年在焦作市风味小吃评比中荣获特等奖

2000年天津新技术、新产品、新发明国际博览会上荣获金奖

马村烧鸡其皮色新鲜、骨酥肉烂、鸡型美观，深受广大消费者的喜爱

马村烧鸡由20余种名贵香料，经多年潜心研制而成的风味名吃，其配料考究，精细加工，文火炖煮，高温杀菌并结合现代包装新技术等多道工序加工而成。具有手抖骨离、香而不腻、细嚼肉嫩、慢品骨酥等特点，长食用高蛋白、低脂肪的马村烧鸡，能强身健体，延年益寿，有独特的滋补功效，老少皆宜。

具体的我不愿意形容太多 。。。这个肉吃的很香 。骨头是酥的 。。好不好你吃了就知道了

第一，马村烧鸡色香味俱佳，并且酥软不柴，老年人也可以吃。在焦作地区，人们总是对烧鸡情有独钟，味道好自然受欢迎。

第二，马记烧鸡店网点覆盖广，河南省内几乎所有县市都有马记烧鸡店。

第三，味道始终如一。总店供货，避免了口味偏差导致的口碑下降。从鸡到卤料总部全部配给。

综上所述，马记烧鸡才能几十年口碑不倒，声名日隆！

（不是托，当年我开的店旁就开着一家马记烧鸡店，关系不错，才知道的这样详细）

沁阳名吃？

沁阳市美食有怀府闹汤驴肉、咸驴肉、靳贤书烧饼、沁阳白丸、小车牛肉、甜麻糖等。

1、怀府闹汤驴肉：怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢，食后沁人心脾，回味悠长，实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃，起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史。

2、咸驴肉：先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白方放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水兑佐料再煮熟。煮熟后，肉汤呈乳白色，香而烂和，肥而不腻，营养丰富，老幼咸宜，堪称佳品。

3、靳贤书烧饼：焦作市区最有名的烧饼，靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。

4、沁阳白丸：极具地域特色的传统风味小吃。沁阳白丸也称漂白丸，最有名的白丸当属李家白丸。

5、小车牛肉：小车牛肉就是这里一道起源于明朝的特色小吃。据说因为当时的人们售卖时，会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上沿街叫卖，所以得名叫做“小车牛肉”，又因其形状是椭圆的一团，偶尔也称“坨子肉”。小车牛肉晶莹剔透，酥香诱人，为当地的特色小吃。

6、甜麻糖：甜口，早餐合适配牛奶豆浆。甜麻糖是食品，也是一种供飨用品，近似于糖果点心。

到此，以上就是小编对于焦作美食理工的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作美食理工的2点解答对大家有用。