焦作美食胡同，焦作美食老店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作美食胡同的问题，于是小编就整理了3个相关介绍焦作美食胡同的解答，让我们一起看看吧。

听说焦作市有很多特色小吃，都有哪些？

矿山的串夹馍 擀面皮

中原证券门口和塔南路工业路口夜市摊的牛肉夹馍

二医院北边的董记擀面皮

塔南路和工业路口往东路南的洲棚

东二环的胡辣汤

朝阳路起源小厨对面的四川片片鱼

中站的老么肉店

消防队闪记羊肉泡馍

解东一小胡同里的豆腐脑

高新区的老北京炸酱面

大厦后面教堂对面的鸡蛋饼

学生路的乐立杯奶茶

和平街的鸡肉粉丝汤

团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面

朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线

新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条

三中学校里才有卖的调饼

体育馆对面的阿海炸鸡

十七中分校门口的炸臭豆腐

六号院菜场里李大娃麻辣鸡块

和平街十字路口往北好再来绘面

大玻璃球回民区路口小车牛肉

老一中附近的齿留香鸡柳

大厦正门门口的土耳其羊肉串和烤鸡翅

学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼

陶一路口的小挑馄饨

三中附近的颜记擀面皮

焦北7447菜场的夜市烤羊肉串

消防队阿香婆糊涂面条

十七中保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏

森林大酒店土菜园门口的烤羊肉串

亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕

新时代广场后面的桂林米粉

大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳

艺新华商的凉皮

老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子

贸易大厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫

太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼

十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜

塔南路小学对面的鸡蛋灌饼

三维和大厦中间夹坡的阿布杜羊肉串

焦作名吃都有什么？

焦作名吃都有：矿山的白吉馍、擀面皮、东二环的胡辣汤、中站的老么肉店；消防队闪记羊肉泡馍；解东一小胡同里的豆腐脑；高新区的老北京炸酱面；大厦后面教堂对面的鸡蛋饼；学生路的乐立杯奶茶和平街的鸭血粉丝汤。

沁阳市有什么好吃的小吃？

罗专 大盘鸡，

古楼KER 臭豆腐，

广场边儿起乃黄闷鸡。

化肥厂呢米边儿乃小炒鸡，

自治街KER乃肉包子，

南关乃水煎包儿。

阿门家乃饭。- -· 沁阳古为怀庆府治，商业发达，商贾云集， 历来饮食服务业较为繁荣。清末和民国

前期，县城有五福楼、三和楼、大仙堂、怀庆饭庄等较大饭庄多处，小饭馆和小吃摊铺遍

布各主要街道，风味小吃品种繁多，驰名远近。早茶早点有绿豆凉粉、米茶、油茶、粘

糕、麻糖、油条、水煎包、肉盒、包子等；肉食品有咸驴肉、烧牛肉、咸兔肉、勒车肉、

卤鸡等；面食品有锅盔、烧饼、扯面、卤面、烩面、红面、浆面条等。还有牛肉丸、绿豆丸、元宵、杂碎等。“咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一，相传已有一百多年历史，系城内西

大街一名叫胡占鳌的屠户发明的， 后将其所居住的胡同改名喊为杀驴胡同。咸驴肉选料

考究，制作精细。在选料方面：杀活驴不杀死驴，杀肥驴不杀瘦驴，杀口轻驴不杀老驴。

盛暑时间不杀，每年只选八月中旬以后至来年四月中旬以前凉爽时节经营。制作方法：先

把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白方放入煮锅，浸煮十分钟

左右，再换水兑佐料再煮熟。煮熟后，肉汤呈乳白色，香而烂和，肥而不腻，营养丰富，

老幼咸宜，堪称佳品。 “甜麻糖”是沁阳风味小吃中一种传统佳品，相传三国时，魏武帝曹操率兵北征

，途径西万曾食用过，备加赞赏。今县人逢年过节，走亲访友多以甜麻糖作礼品。甜麻糖

又名糖稀麻糖。系用糖稀和面粉，切成长三、四寸，厚半寸的长方状，放入油锅中，炸至

呈酱红色即成，食之甜而不腻，酥软柔嫩，老幼皆宜，被誉为“肉不换”、“隔夜想”。 “靳贤书烧饼” 靳贤书系沁阳市西向镇人。 17岁到山西太原三义院学习制作烧

饼。学成后，先在沁阳城内营业，1951年定居焦作，经营烧饼业多年，主要品种有肉油酥、

糖油酥、山楂酥数种，制作选料精细、工艺讲究，火候适度，烙成后色泽金黄、外脆内嫩，

肉油酥咸香可口，山楂酥酸而微甜，别具风味。1980年在河南省风味小吃展销会上，博得

到此，以上就是小编对于焦作美食胡同的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作美食胡同的3点解答对大家有用。