焦作美食甜食,焦作美食甜食有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作美食甜食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍焦作美食甜食的解答,让我们一起看看吧。

请问磨盘哪天会成为有价值的文物?

谢谢邀请,现在石磨就是文物,我到许多博物馆就有石磨和碾子。

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石磨不知道哪个朝代研制成的,无法考究。 随着社会进步与发展,石磨已被电磨取替,所以现在农村人很少看见石磨了。

石磨早是历史文物,因为石磨在过去的年代,立下一定功劳。在我小时候,五六十年代,农村缺粮少吃,玉米秸、树皮等用石磨粉碎加工,然后掺和点玉米面,这样做熟玉米干粮,吃得人便秘,饿得人简直不可思议……

在抗日战争时期,石磨可发挥一定作用,用它磨面加工面馍,供应前线打鬼子。在解放战争时期,陈毅和粟裕在山东指挥作战,石磨加工磨面,制作大饼和煎饼,并给予高度评价。所以石磨是文物,有一定的保护价值。

感谢邀请。

磨盘,也就是石磨,是以前农村加工粮食的主要工具之一。石磨分磨槽、上脐、下脐等。在没有电力的年代,用来人工推面粉、去谷物皮等,在山东鲁南地区,磨各类粮食水糊糊,然后 摊煎饼。

石磨的石头无比坚硬,出在枣庄,(据说在一个叫磨山的山上)。石磨的制作在没动力机械时,也是完全靠手工,两脐园形磨片十分工整,园心精确到毫米级别也不是夸张。在没精准仪器时,石匠能做到此境界真可以说独具匠心。上世纪80年代早期,一副石磨曾售价在二三百元之间。

这个颠峰值好景不长,90年代农村开始有人进工厂打工,劳动力慢慢变的值钱,电磨开始普及,打一次水糊五毛一块,也能拿的起,这时石磨进入冷落期。00年后,机器煎饼大量普及,多部分家庭自摊煎饼土崩瓦解,原因很简单,好多家庭子女进厂的进厂,结婚分家的分家,再也少见大家大口坐在一起吃饭的,原来自制煎饼说节省的人(细算一下,买成品比自制贵一半还多)也开始买着吃,自摊煎饼也寿终正寝。

这时农村家家的石磨去了哪里呢?多部分家庭房子翻新加宽加高,一盘石磨支在院子里已十分刺眼,所以全清出院外。这时石磨放哪里又成头痛问题,也不是从哪里得来的说法,石磨两片空放在一起会吃粮食主穷,分开放房前又压财路,埋不能埋,扔不能扔,这时石磨完全成了累赘。

我父亲老房子门前放着自己的一盘,哥家的一盘也拉来放那,一字排开4片。前年有个买树的人,说要买,父亲的那盘磨出了25元,钱交了一直到去年才拉走,哥的那盘也拉走放他自家原来打谷场上了。这时母亲好象舒心多了,说一直压着喘不过气来,父亲84岁,已于上月安祥过世。老的记忆,随着时间的推移恳定越来越淡。

我曾留心观察有人买石磨去了那里,原来城里公园、小区都有它的影子,供人展览啊,还有码在人工湖边供人踩着钓鱼的。

由于石磨几乎是永久性物品,不会碎也不会烂掉,若大个公园等地方,最多放一两盘磨,在农村石磨还不少放那儿,基于此石磨在相当长时间内,想卖出高价钱估计都不太现实,也就比一块普通石头多点钱而已。这是本人一点拙见,仅供参考。

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你的家乡有什么特产?

作为土生土长的焦作人,我来为大家介绍一下焦作的特产。

焦作古时称山阳和怀州,是中国华夏民族早期活动的中心区域之一。

焦作也是个人杰地灵的城市,它位于河南省西北部,北部太行山,与山西接壤,南临黄河,与郑州市、洛阳市隔水相望,东临新乡市,西临济源市。

焦作的物产丰富,特产比较多,但享誉中外的要数“四宝”、“三绝”:

一、“四宝”也称四大怀药

1、怀地黄

2、怀牛膝

3、怀山药

4、怀菊花

二、“三绝”

1.、武陟油茶

2、五里源的松花蛋

3、怀府闹汤驴肉

下面我为大家介绍一下四宝三绝。

四宝:

焦作的四大怀药是我国明清时期的宫廷贡品,行销世界,风行海外,称之为“怀参”,与“人参”齐名。特别是怀山药,在日本、欧美称之为“华”药,名震全球。

三绝:

武陟油茶,这是一种色香味俱全的名点。因产自焦作武陟县而得名。秦朝时就称为甘缪膏汤,到了汉朝称为膏汤积壳茶,也是我国历史悠久的传统特产,一直作为历代朝庭贡品。

五里源松花蛋,产自焦作修武县五里源,已有数百年的历史,味道鲜美,营养丰富。历代作为皇家贡品。

怀府闹汤驴肉,传说清乾隆皇帝南巡路过怀庆府时,就品尝了怀庆府驴肉,吃后连声叫好。怀府闹汤驴肉也成为河南一绝。

另外,除了四宝三绝,焦作温县的铁棍山药也是非常有名的,有必要给大家说一下。

温县铁棍山药据《温县志》及清代《农学丛书》中记载来看,铁棍山药的种植已有近3000年的历史。

温县铁棍山药肉质细腻,截面呈白色或略显牙黄色,水分少,密度大,久煮不散;含大量氨基酸,味道鲜美,口感“干、绵、甜、香”,被誉为“神仙之食”,是走亲访友的馈赠佳品。

注:图片来自网络

上海十大特产

1、蝴蝶酥

所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。

2、高桥松饼

高桥松饼的历史也比较悠久了,制作工艺非常繁杂,所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实,一口下去慢慢的都是满足。

3、梨膏糖

现在上海街头还可以看到梨膏糖,如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好看。

4、状元糕

状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。

5、上海木雕

上海是我国木雕的重要的产地,技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美,层次也很分明,是非常适合摆在家里装饰工艺品,而且上海木雕送人非常优雅大方,也显得非常有心意。

6、嘉定竹刻

嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺,老工艺者经过多年的千百次练习,工艺已经非常精湛,再加上竹子特殊的质地,呈现出不一样的美感,自古以来竹子的品格被人们赞扬,竹刻也变得更加高贵起来。

7、上海绒绣

绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品,这种产品色泽比较鲜艳,搭配也很和谐,再加上绣者精湛的工艺,优秀的审美,绣出来的作品不仅有着精良的造型,层次也是非常清晰的,是值得一买的工艺品。

8、上海玉雕

上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,无一不精美别致,既带着传统的韵味又有现代的气息,是非常不错的首饰。当然上海玉雕价格比较贵,要酌情购买不要盲从。

9、城隍庙五香豆

上海城隍庙五香豆是非常出名的,不仅采用上好的豆子,火候也是非常讲究的,加上特殊的调料,吃上一颗还是美滋滋,多带几包回去也不显得累赘。

10、七宝方糕

上海七宝寺的七宝方糕是最真宗的,要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜,简直良心。

到此,以上就是小编对于焦作美食甜食的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦作美食甜食的2点解答对大家有用。