焦作美食三年级作文题目,三年级美食的作文
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沁阳名吃?
沁阳市美食有怀府闹汤驴肉、咸驴肉、靳贤书烧饼、沁阳白丸、小车牛肉、甜麻糖等。
1、怀府闹汤驴肉:怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃,起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史。
2、咸驴肉:先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时换一次水,直至水清肉白方放入煮锅,浸煮十分钟左右,再换水兑佐料再煮熟。煮熟后,肉汤呈乳白色,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。
3、靳贤书烧饼:焦作市区最有名的烧饼,靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。
4、沁阳白丸:极具地域特色的传统风味小吃。沁阳白丸也称漂白丸,最有名的白丸当属李家白丸。
5、小车牛肉:小车牛肉就是这里一道起源于明朝的特色小吃。据说因为当时的人们售卖时,会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上沿街叫卖,所以得名叫做“小车牛肉”,又因其形状是椭圆的一团,偶尔也称“坨子肉”。小车牛肉晶莹剔透,酥香诱人,为当地的特色小吃。
6、甜麻糖:甜口,早餐合适配牛奶豆浆。甜麻糖是食品,也是一种供飨用品,近似于糖果点心。
温县名吃?
名吃有:
1、董府丸子
董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号。
2、张三包子
张三包子的创始人叫张三春,排行第三,所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子,质优价廉,三角形水煎包子,三个面均具黄、焦、酥、脆之特点,尤其是包子馅料,别具风味。
3、靳贤书烧饼
靳贤书烧饼,焦作市最有名的烧饼,靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。
碾转
碾转是温县独具特色的时令美食。在过去,它是人们在麦黄之际青黄不接之时充饥的食物。农家在小麦即将成熟之际,将小麦割倒,搓出麦粒,进行蒸煮,再经过石磨的碾压而成。
你觉得焦作小吃的“代表”是啥?
作为济源人,已经分离焦作地区很久了,我对焦作,有一分特殊的感情,本人与1999年,在孟州市上学7年,本地同学比较多,经常去同学家那边玩,各地特色小吃,小知一二,先说下孟州市的吧,在孟州特色的小吃街,以本人观点,武松公园周边为重点,最喜欢吃孟县呢,滋补烩面,炒面,小吃就是油炸的各类蔬菜肉食。不要混搭,味道和普通大街的是俩概念,跳墙出去每次必吃,民族特色的就要属烧饼了,外酥里内,味道特别正,基本去都要买个10块吃吃,凉粉。在孟州是绝对有名的,好多美食你的亲自去才知道。
沁阳的要属驴肉丸了柏xiang,最有名,有次上山玩了一天,还下雨,下午4点多,骑摩托车,从我们济源杀到沁阳吃碗肉丸,那种幸福感是真爽,驴板肠,杂碎汤,绝对正宗,不参假,汤美丸子香。
博爱那都要属博爱农场出的方便面了,我常年在外,在山西,山西销售的基本都是玉竹方便面,基本都出口,一般在河南以内,不好买,干吃可以,个人意见,别泡着吃,会走位,也不适合,同学结婚的时候,吃早餐我们吃了400多元,早餐摊的牛肉大疙瘩5块钱一个,味道特别好。基本是回族卖的都有,加肉,如果到博爱了,一定的尝试一下。绝对物有所值。
武陟油茶,大米,鹌鹑。修武黑山羊,松花蛋。温县,山药,猛地很。
重点是焦作,焦作地区基本混合了,各市各县的特色了,最喜欢的还是焦作的呛锅面,喜欢焦作的夏天,缝山针公园里一坐,在天然泉水里泡着,吃着小烧烤,磕着毛豆角花生,蟹腿,吹着小溜风,弄个小妮子云着。焦作去了不会让你后悔,每一个小夜市摊都有他的特色,基本都是老店,在焦作我更喜欢皮肚,炒的,凉拌的,都适合我的胃口,但是不知道怎么回事,我堂堂大济源没这好东西。焦作地区可以说,你只要清清的打听,你就知道那里有特色小吃,能代表当地地区的美食。
如果你要来济源的话,我会带你走一遍济源的美食。有代表性的也就鸡蛋不翻了。
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