焦作特产美食攻略，焦作特产美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作特产美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍焦作特产美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

河南焦作特产？

焦作特产有很多，如当阳峪绞胎瓷、怀府闹汤驴肉，但更著名的是四大怀药:山药、地黄、牛膝、菊花四味中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把其列为上品，之后历代医药名家由表入里、去粗存精进一步发现了四大怀药的优秀本性。

尤其是怀山药，为“四大怀药”之首，医家评价其“温补”、“性平”，是“药食同源”的典范。“铁棍山药”为怀山药中的珍品，因其色褐间红、质坚粉足、身细体长，外形酷似铁棍而得名，不仅可以入药，还可以做很多美食。

焦作特产有:怀山药、怀地黄、怀牛夕、怀菊花、伊赛牛肉、武陟油茶、武陟何晴大米、闻名全国。享誉全世界、还有博爱产的红薯粉条、温县生产的怀生药粉条、武陟黄河鲤鱼、沁阳生产的玉米淀粉、孟州生产的皮革在世界上都是闻名的、焦作物产丰富、誉满全国。

四大怀药：是明清时期贵为宫廷贡品。分别是怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花。“四大怀药”通过东南亚国际市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和“人参”等相提并论，可见其被珍视程度。特别是怀山药，日本、欧美各国称为“华”药，以高级滋补品和馈赠品誉满全球。

焦作有什么特色小吃？

1 、烩面

因为河南主要是以面条为主食的，所以叫做这里当然也有特色的面条啦，那就是烩面啦！并且一份比较大哦，吃一份就可以让人吃得饱饱的，并且味道也非常不错，汤香浓郁，面条筋道，味道格外鲜美，令人垂涎。并且吃过烩面的都不会把它的味道所忘掉，因为真的太好吃了，它的精华全在于汤，汤是用上等嫩羊肉，羊骨熬煮成的，非常的鲜美，并且汤喝起来也十分的养人哦。在寒冷的冬天，来上一碗热乎乎的烩面，再加点辣椒，那味道真的好极了。

2 、擀面皮

不知道大家喜不喜欢吃擀面皮呢，小编可是比较喜欢吃的，尤其在夏天的时候，天气非常炎热，中午来上一碗凉凉的擀面皮，吃的时候再来点醋，再放点辣椒油，好吃极了！吃上一碗就可以，让自己的胃也非常的舒服了，如果夏天没有胃口的话，来上一碗酸辣的擀面皮，那感觉别提多美了。焦作有许许多多出名的擀面皮连锁店，去到那里一定要尝一尝哦，说起擀面皮，小编现在就非常想吃了，面皮又软，又筋又香，再加上面筋，豆芽，花生碎，黄瓜丝，味道好吃极了，说着说着小编就忍不住的咽了一下口水呢。

3、孟州炒面

孟州炒面是河南省焦作市孟州县的特色小吃，估计本地人都是尝过它的味道的，肯定会为它独特的味道所折服的，孟州炒面干，干爽爽，看起来有青青绿绿的颜色，色彩丰富，吃起来油而不腻，口感劲道，真的好吃极了。这里的这种炒面不同于小编家乡的，小编家乡的炒面看起来非常的干，并且吃起来有点咽不下去的感觉，但是孟州炒面却不是那种的，孟州炒面吃起来非常的滑嫩，里边的肉丝也非常嫩，并不老，再加上焯好的豆芽，与面的焦香融为一体，真的非常好吃哦。

海蟾宫松花蛋，修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说为五代刘海蟾洗丹处。

泉水中产一种石壳虫，长半寸许，中有虫负壳出半身游行水中，触之即伏。

鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，

到此，以上就是小编对于焦作特产美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作特产美食攻略的2点解答对大家有用。