焦作济源美食攻略,焦作济源有什么好玩的地方
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作济源美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍焦作济源美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
济源十大特色餐厅?
1.柿槟光头饭店
来到济源当然要尝一尝炒饸饹,这家的炒饸饹堪称一绝,不仅吃起来十分劲道,有嚼头,而且香味完全融入到饸饹中,口感极佳。这里的炒小米、甲鱼泡馍、牛肉泡馍都是十分美味的。
2.拜记压板肉
这家店已经拥有三代人的历史,在济源已经属于老字号餐饮店了。这家压板肉是远近闻名的,许多周边城市的人慕名来这里吃,当然如果你6月至9月会错过这道美食,因为天气原因店里不做压板肉。
3.袁记一碗香
这家店之所以被列在这里,是因为它有一道独特的美食——囫囵。它的名字听起来虽然怪怪的,其实它所选取的食材都很常见玉米、面包、牛肉、大葱等。形如圆球,味道香浓。
4.国河饭店
这家点外部装修十分俭朴,陈设也十分简单,刚进这家店时你可能会对这家店保持怀疑,但是你吃过他们的菜之后一定会大为赞叹。特别是这家的望乡鱼、芝麻姜片、炸凉粉、炸鱼鳞、酸菜鱼头面等都值得被推荐的。
5.平安炒面
根据名字我们就能猜出,这是一家主打炒面的饭店,这家店虽然没有富丽堂皇的设计,但是干净整洁,让人舒服。坐下来点一份炒面、一碗肚丝汤、一瓶冰爆爽,几瓣蒜,这简直是就是吃炒面的最佳方式。
6.锅盔芽
这是济源特色美食之一,这家店是由一对老夫妻经营的,他们做了20多年,一直都不涨价,如今还是1.5元/个,正如这锅盔芽的价格,它的味道也依旧地道,脆脆的,有嚼劲。
7.世青砂锅居
这家砂锅店之所以这么受欢迎,是因为它的制作工艺精良、地道。老板坚持每天煮新鲜的肉原汤,保证面汤的鲜美,再搭配上好的粉条、海带、豆腐皮、牛肉等。这砂锅是不可能不美味的。
8.曾宜坊信阳菜
虽然这家店主推信阳特色菜,但是依然吸引了无数的本地居民来这里下馆子。该店装修精致,服务工作做得好,炒出来的菜味道棒!最值得推荐的是红焖鱼杂、鱼头泡饭、羊油炒饭等。
9.祝记水煎包
在济源也能吃到美味的水煎包,祝记水煎包被公认为当地最高吃的水煎包店。外表金黄,酥脆,咬一口,里面的馅香、油汁顿时滑入口中,口齿盈香,让吃货们赞不绝口。
10.林坤麻糖
林坤麻糖大概是济源最好吃的一家麻糖店了,它虽然隐藏在农村的小作坊里,但是依然抵挡不住纷至沓来的吃货们。麻糖飘香十里,外皮酥脆,让人吃一次就忘不了它的味道。
济源好吃的零食?
1. 鸡蛋蒜:这是一道以熟鸡蛋、大蒜为主要食材,搭配食盐和香油制作的家常菜。制作简单,将蒜头和白鸡蛋碾碎混合在一起,口感咸鲜。
2. 麻糖:选用优质糯米、芝麻、麦芽糖为原料,经精制而成。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,是一种纯天然绿色食品。
3. 鸡蛋不翻:这是一种特色小吃,先用小锅腾出一个带窝窝的米面小饼,再腾出一个鸡蛋小饼,两张饼成型后合二为一即出锅。
4. 济源土馍:河南省济源市王屋山区的特产,颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓。
5. 豆腐脑:这是一道以豆腐脑为主要食材的小吃,口感嫩滑,搭配酱油、辣椒、葱花等佐料,味道鲜美。
6. 煎饼果子:济源特色的煎饼果子,皮薄馅大,煎得金黄酥脆,一口咬下去汤汁四溢,令人回味无穷。
7. 农家乐美食:在济源的农家乐,你可以品尝到新鲜自种的蔬菜、绿色无污染的山泉水养殖的鱼虾,以及特色的农家烧烤。
到此,以上就是小编对于焦作济源美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦作济源美食攻略的2点解答对大家有用。