焦作吃喝玩攻略,焦作市吃喝玩乐攻略
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作吃喝玩攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍焦作吃喝玩攻略的解答,让我们一起看看吧。
太原到海口自驾攻略?
由于路途遥远,我个人以为要制定重点:1、尽量不走回头路;2、抓重点;3、去海口的途中不宜把精力耗费太多,以免影响海南的旅游兴致,回太原的路上有1~2个点也足够了,因为估计那个时候也许已经疲惫不堪了或者是审美疲劳了,归心似箭。
建议:太原出发路过河南境内不需停留,一个是河南同山西地域气候特征接近,且太原到河南任何一景点都很近,以后有机会再去,所以第一天就要到达湖北的襄阳,全程包括服务区吃喝拉撒12个小时应该够了。(过洛阳的时候继续走二广高速)第二天可以去看看诸葛亮的古隆中,然后继续往南途经刘备借荆州的荆州,没有什么大的景点,建议稍微看看古城楼就赶往湖南澧县或者是常德市,好好休整好!真正的风景开始了。按以下的点自由安排时间:常徳~张家界~凤凰古城~贵州镇远古镇~千户苗寨~北海,因为要去海南,建议北海的涠洲岛就不要去了,可以看看银滩和北海老街,下午6点从轮渡客运港乗海船(汽车也上船)去海口,第二天早上到达。
结束海南的行程后过海到湛江市徐闻的海安港,然后开道导航回太原,途中可以在中国四大名镇之一的黄姚古镇停留一下,建议晚上6点后进古镇,因为那个时候可以不买门票,第二天一大早进入古街道,中午应该就可以离开,如果依然有兴致就可以赶往阳朔,两地大约140公里,因为桂林山水甲天下主要就是阳朔。结束阳朔行程继续返程,要途经岳阳楼,可走马观花一下,然后直回太原。
河南焦作的著名小吃有什么?
河南焦作这个城市的美食和小吃可以说是非常的多了,像焦作的丸子汤就是比较有名的一道汤,当地人爱吃的萝卜丸子、韭菜丸子、虾仁丸子、四喜丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子等等,反正焦作人对于丸子汤有着独特的情感,就像洛阳人吃喝牛肉汤一样。
焦作的铁棍山药名气还是挺大的,而且也有远销外地,外地人对于焦作铁棍山药也是非常的喜爱,而且常吃山药可以补肾,还有就是焦作的小车牛肉也是一个比较有名的特产,把牛肉提前煮好以后放到布里面包起来,里面放上八角、花椒,然后把里面的水分和油挤出来。
等到把里面的油和水分挤出来完,在放置上几天让得牛肉里面的调料充分入味,这个时候把布撤掉以后牛肉就成了挺厚实的一坨,有的地方也吃这种做法牛肉和羊肉,人们叫它垛子羊肉和垛子牛肉,其实名字不同,但是做法都是一样的。
靳贤书烧饼
分为大油酥、糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥、肉油酥、三角酥等等,有几十年历史了,甚至已经远销海外。
西沃卤肉
是最为贵重的,甚至有人说可以直接买肉拿去卤,老汤据说已经有十多年了,这是无法复制可替代的优势,但也限制了西沃卤肉的大规模生产,大多数人不到当地是不可能吃到的。
扯面
是一种拌面,面条做好后加上猪肉、香菇、冬笋、豆芽炒成的卤汁,加入盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面,葱油搅拌均匀来食用。
糖饼
孟州什锦糖饼色泽棕红、皮脆里松、清香扑鼻、甜而不腻、营养丰富、老少咸宜。其园润浑厚的造型、清晰精美的图案,给人以古朴、吉祥、和谐、团圆之美感。孟州什锦糖饼保鲜期长,适宜远程携运。
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壹周君最反感别人说焦作只有烩面,看了下面的饿美食,才知道焦作人民真是有口福,哪儿都是好吃的。用浆汁做成的面条,估计全国就只有焦作独有。浆面条是焦作特色小吃之一,做法和吃法都很简单,浆面条主要材料是浆汁。
浆汁中,绿豆浆最佳,做法也挺简单的,把绿豆粉浆倒在锅里烧开后将面条下锅,煮熟后放入水煮花生、黄豆、芹菜段等配料,整整一碗浆汁面,颜色格外清雅,白中有青,青中有红,红中有黄,酸里透着香。一口气可以吃上两碗。
今天有袁家村的美食深得人心,其实,焦作的许良镇也是一个许良的餐饮文化基地,风味美食多,扯面就是其中口味担当。
一团面要禁得起扯,当然必须是揉面揉到位,够有韧性和弹性。制作扯面,关键一,面粉要加入一定比例的盐,面团反复揉制后,必须饧上一两个小时,用西点的方式,就是要醒上一两个小时,让面团自由生长,等面变得比较硬了,师傅就把面团擀成较厚的一个大面片,再将面片切成条状,然后师傅看顾客想吃什么,他就给你扯什么,连续扯成薄而未断的面片或面条,放入煮开的水中,煮熟后捞出,这时候,还必须浇上一勺子肉卤,那味道香浓可口,滋味悠长,面条特别有韧性。
壹周君爱吃炒面,实际上,更爱吃炸面,面条放入油锅,面底炸成金黄色一团,浇上卤汁,别提多好吃了。焦作孟州市的炒面,也是不得不提的一种传统特色小吃。孟州炒面和壹周君吃的这种炒面不同,孟州炒面更加干爽,不油腻,虽然底部也是呈焦黄色,但是浇头中,更多的是荤素搭配,比如豆芽芹菜、肉丝、青红椒,口感脆脆兼有筋道。
孟州炒面的面条是生面条,盘成一团,放在锅里,然后一点点淋上油,一定要小火,让小火慢慢地炕熟面条,同时通过热气,将油脂慢慢融入面条中,直到底部变成焦黄。一面炕好,再炕另一面,都炕好后,还必须盖上锅盖子焖一会,让水汽浸透面条,让它脆中带这柔韧,不失面条的绵软。
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